Antioxidantes. Porque y Para Que.
La función de los antioxidantes es reducir, mitigar, bloquear, “prevenir”, las consecuencias de los radicales libres. Este es otro término que de primeras y por la mala publicidad que tienen la connotación es mala, ¿pero realmente es así?
Los radicales libres son el producto del ejercicio físico intenso, contaminación ambiental, tabaco, estrés, dieta rica en grasas, etc..
Estos, provocan daño muscular, fatiga muscular, estrés oxidativo, disminución del rendimiento y envejecimiento. Con estos datos la recomendación de mantener e incluso aumentar la ingesta de antioxidantes estaría más que justificada, pero ¿realmente es así? Visita nuestro blog y continua leyendo este articulo....01-02-2017 - Rincon de Nutricion